Transaldolasa (TAL)
★ Alta especificidad de sustrato.
★ Fuerte selectividad quiral.
★ Alta tasa de conversión.
★ Menos subproductos.
★ Condiciones de reacción suaves.
★ Respetuoso con el medio ambiente.
➢ Normalmente, el sistema de reacción debe incluir sustrato, solución tampón, enzima, PLP, Mg2+.
➢ El TAL debe añadirse al final al sistema de reacción, después de que el pH y la temperatura se hayan ajustado a las condiciones de reacción.
Ejemplo 1 (Síntesis de (2S, 3R)-p-metilsulfonilfenilserina a partir de p-metilsulfonilbenzaldehído y treonina)(1):
Mantener durante 2 años por debajo de -20℃.
Nunca exponer a condiciones extremas como: altas temperaturas, pH alto/bajo y disolventes orgánicos de alta concentración.
1. CN109836362B
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